从废墟到聚宝盆：杰克农场变身记

记得三年前我刚接手杰克农场时，仓库里只有几袋发霉的小麦种和锈迹斑斑的锄头。现在看着金灿灿的麦浪在夕阳下翻滚，鸡舍里每天能捡两大筐鸡蛋，这中间可藏着不少门道。今天咱们就搬个小板凳，好好聊聊怎么把这片土地变成聚宝盆。

一、先把农场摸个底朝天

第一次踏进农场那天，露水还没干透，我拿着老杰克留下的羊皮地图，发现东南角的灌溉渠早就堵死了。这时候才明白，了解地形比急着播种更重要。

1. 土地体检不能少

• 拿小铲子每隔十步挖个土坑
• 酸性土适合种蓝莓（pH值4.5-5.5）
• 中性土种小麦正合适（pH值6.0-7.0）

2. 基础设施大排查

去年雨季，我因为没检查谷仓屋顶，损失了200斤玉米。现在每月初五固定要：

• 敲敲水车叶片听声音
• 拿长竹竿捅捅排水沟
• 检查粮仓防鼠板有没有锈穿

二、种地也有排列组合

隔壁玛莎大婶总抱怨南瓜长不大，后来发现她家菜畦北边种着三米高的向日葵。这里头讲究可多了——

1. 作物轮作时间表

参考《可持续农业实践手册》，我给自己做了个四季轮作表：

2. 养殖场的黄金搭档

养了两年猪才发现，在猪圈下风口养蚯蚓真是绝配。猪粪直接进蚯蚓池，三个月后：

• 蚯蚓粪卖给药草商
• 多余蚯蚓喂土鸡
• 鸡粪再回田施肥

三、钱要花在刀刃上

刚开始我也犯傻，花大价钱买自动灌溉系统，结果发现人工浇水更适合小地块。现在我的采购原则是：

• 能手工的绝不机械（比如除草）
• 能租赁的绝不购买（大型收割机）
• 能交换的绝不用钱（用鸡蛋换牧草）

上周刚用200个鸡蛋跟磨坊主换了冬小麦种子，比市价省了15个金币呢！

四、看天吃饭要灵活

去年霜冻提前十天，幸亏我天天盯着《农业气象预报》，连夜给草莓地盖上了稻草席。现在手机里存着：

• 本地气象台紧急通知群
• 老农夫观云口诀
• 病虫害预警APP

就说上个月吧，看到蜻蜓低飞就知道要下暴雨，赶紧把晾晒的干草收进仓，省得淋湿发霉。

五、卖货的门道可深了

刚开始我总被收购商压价，后来发现把土豆分等级卖，收入能翻倍。现在我的出售策略：

• 特级品走精品超市（贴溯源标签）
• 二级品供应学校食堂
• 残次品加工成饲料

近试着在每周集市现烤玉米，带着焦香味的热玉米能多卖2个铜板，顺便还能推销自家蜂蜜。

农场西头的苹果树开始挂果了，今年打算试试做苹果醋。听说酿酒坊的老汤姆在收酸味重的品种，明天得去他那儿探探口风。对了，你要不要尝尝新摘的草莓？刚从冷泉溪边摘的，用溪水冰镇过，甜得很呢！